EL BLOG DE ANDRÉS MADRIGAL
Foie
Terrina de pato con chutney de frutas
2013.03.14
Solomillo a la broche con foie-gras y espuma de patata
2013.01.02
Becada asada sobre pan de especias en reducción de Pedro Ximénez y picatostes de foie-gras y trufa
2012.12.23